Thịt cá mềm béo kết hợp cùng thơm giòn ngọt mang đến hương vị vô cùng hấp dẫn!

	“Đưa cơm” như cá basa kho thơm

Cá basa kho thơm là món mặn ăn chung với cơm nóng quá ngon.

"Đưa cơm" như cá basa kho thơm
Nguyên liệu gồm có: - 600 gram cá basa  - 3 nhánh sả - ½ (một phần hai) quả thơm, ớt tươi, hành tím khô - 1 muỗng cà phê muối - 2 muỗng đường - 2 muỗng nước mắm - 1 muỗng cà phê bột canh
"Đưa cơm" như cá basa kho thơm
Cách chế biến: - Cá rửa thật sạch, để ráo, ướp cá với 1 muỗng cà phê muối. Thơm cắt bỏ mắt, thái miếng vừa ăn, Lưu ý đừng xắt mỏng quá, khi kho thơm sẽ bị nát.
 "Đưa cơm" như cá basa kho thơm
- Bắc nồi lên bếp, cho một muỗng dầu vào cùng 2 muỗng đường, chưng đường cho tới khi tan hết chuyển màu nâu cánh gián thì cho một chén nước nóng vào khuấy tan và tắt lửa. - Sả cắt đôi, xếp vào đáy nồi sau đó cho cá lên trên, cho nước màu đã làm ở trên vào nồi cá cùng với dứa và hành tím khô cắt mỏng, ớt và 2 muỗng nước mắm, 1 muỗng cà phê bột canh.
"Đưa cơm" như cá basa kho thơm
- Cho nồi cá lên bếp, kho với lửa nhỏ cho tới khi cá chín mềm là được.
"Đưa cơm" như cá basa kho thơm





Hằng MT
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ca basa, kho thơm, Hằng MT

bª sườn kho đậu hủ nấu ăn ngon cơm suất văn phòng ngon che dau den ngon gỏi đu đủ lưỡi heo â mũ len Mẹo chiên trứng đậu phụ ngon Chao thit heo cai bo xoi Kem chuối Sử dụng dầu ăn đúng cách suon kho đồ uống mùa đông súp cu Muoi Hàu hu tiu gio heo chien gion nui tron làm mứt táo che đậu phụ ngon cach nâu an ngon Chút ảo bua com mit cá hường mien tom don gian canh bi do nau thit nac nem xổi Thu khoai sà cach lam dua cu sen thịt heo kho sả ớt Món khai vị hat dieu canh chua cà linh làm cá kho dứa tận dụng đồ ăn cũ chả cá lóc Nếm Món ngon cho bé Com Ga hai nam cách làm bánh xèo làm tranh giấy cach nau che thịt heo kho chua ngọt canh bò hầm khoai khai vị be Bí quyết nấu các món ăn ngày tết bữa BUN cu cai do xao ca vien quà vặt lẩu măng cá Cách tạo hình trái tim cho trứng luộc các món nướng nộm rau muống làm bánh trung thu Cach nau bo kho thịt ba chỉ kho cá mon canh nhung sai lam khi che bien thit cà rốt đu đủ ngâm vun Quả bún gạo xào món Singapore Trâm Phạm hương dân nấu ăn thịt cuộn xoài ca cha ChÃƒÆ bánh chuối nướng Cac món ca chả ốc bươu Thử làm chả ốc thơm các món ăn ngon Rau diếp cá bí quyết cha tom chien Xì xụp bún riêu cua 20 năm tuổi việt rèm sùp Xi trang trí Thập Su cookies chanh Về xứ Thanh thưởng thức món bánh khoái 5 cách làm cơm hộp bento cực dễ mà xinh la gung bột ngọt chả cach nau che bubur cha cha thực đơn cơm trưa văn phòng cách nấu canh riêu cua thit băm sốt cay vùng cốc tai michelada day nau mon ngon và xôi bóc ngô thịt xào trứng điểm tâm thịt xào đậu bắp mứt táo ngó bún Vo bún chay cach lam ca com tận Cach lam xiu mai salad mực chiên giòn Những món ăn nào đắt như vàng